
Устройство дефростера, критерии его выбора
В пищевом производстве используется разнообразное оборудование, которое предназначено для изготовления продуктов питания, полуфабрикатов, хранения и транспортировки разных типов товаров. Так, для быстрого и эффективного размораживания пищевых продуктов применяются такие устройства, как дефростеры....