В чем польза айрана

Известен ли вам такой кисломолочный продукт, как айран? В последнее время его часто можно увидеть на полках магазинов. Если с ним вы ещё не знакомы, стоит попробовать, так как напиток очень полезный. Он изготовляется на основе катыка: это разновидность кефира, который является традиционным напитком у многих народов. На сегодняшний день известно о нескольких технологиях приготовления айрана. Неизменным остаётся только его состав.

Основные компоненты айрана

Если вас интересует вопрос о том, какой айран состав имеет, то сразу стоит отметить, что он очень богатый. В данном напитке содержатся многие витамины, кальций, магний, фосфор, калий. Айран можно по праву называть кладезем полезных витамин и минеральных веществ. При всём этом продукт является низкокалорийным, легко усваивается организмом, а значит употреблять его можно в большом количестве.

Полезные свойства айрана

Если говорить о полезных свойствах айрана, то он способствует укреплению нервной системы, увеличению притока кислорода в легкие, нормализует пищеварение в организме, а для тех, кто решил скинуть лишние килограммы, это просто незаменимый продукт.