Как выбрать настоящее сливочное масло и не купить подделку?

Настоящее масло или подделка? Почему растёт число фальсификата и как выбрать безопасный продукт.

Содержание:

Высокие цены на сливочное масло привели к увеличению количества подделок. По данным Россельхознадзора, на прилавках магазинов всё чаще встречается фальсифицированная продукция.

Производители заменяют натуральный молочный жир более дешёвыми компонентами: говяжьим, свиным или тропическими маслами. Себестоимость такой смеси составляет 150-200 рублей, а наценка может достигать 500-700%.

Где чаще всего встречается поддельное масло?

Помимо розничных магазинов, фальсификат попадает в государственные учреждения. Его закупают для больниц, школ, детских садов и родильных домов. Эксперты отмечают, что отличить подделку от настоящего масла без лабораторного анализа практически невозможно.

Как защитить себя от фальшивки?

🔹 Покупайте масло известных брендов. Выбирайте продукцию с хорошей репутацией и контролем качества.

🔹 Изучайте состав. В настоящем сливочном масле должен быть только пастеризованный сливочный крем.

🔹 Обращайте внимание на цену. Если масло стоит подозрительно дёшево, скорее всего, оно не натуральное.

🔹 Проверяйте по ГОСТу. Натуральное масло должно соответствовать стандарту ГОСТ 32261-2013.

💬 "К сожалению, штрафы за продажу поддельного масла слишком низкие, поэтому недобросовестные производители не боятся нарушать закон. Пока контроль остаётся слабым, потребителям стоит внимательно выбирать продукцию", — говорит эксперт по пищевой безопасности.

Предыдущая статья

В Донецке добавят рейсы автобуса № 60Б: подробности и расписание

Следующая статья

Продукты из ДНР в России: какие товары продаются и где купить?