Международный день эскимо: история, факты и лучшие вкусы

Каждый год 24 января сладкоежки по всему миру отмечают Международный день мороженого эскимо. Этот десерт, покрытый хрустящей шоколадной глазурью, давно стал классикой. Но знаете ли вы, кто его изобрел, почему оно так называется и какие необычные вкусы существуют?

История эскимо: случайность, ставшая легендой

Эскимо появилось благодаря американцу Кристиану Нельсону. В 1920 году он был владельцем небольшого кафе и заметил, что дети не могут выбрать между шоколадом и мороженым. Тогда он решил совместить два любимых лакомства и покрыл ванильное мороженое слоем шоколада. Так родилось первое эскимо, которое он назвал *Eskimo Pie* и запатентовал в 1922 году.

Почему именно "эскимо"?

Название связано с образом жизни эскимo. В начале XX века они ассоциировались с холодом и снегом, поэтому десерт, напоминающий замороженный продукт, получил такое имя.

Почему Международный день эскимо отмечают 24 января?

Именно в этот день в 1922 году Кристиан Нельсон получил патент на свое изобретение. С тех пор каждый год 24 января любители мороженого вспоминают этот вкусный момент в истории и наслаждаются любимым лакомством.

Интересные факты о мороженом эскимо

🍫 Первоначально глазурь готовили из горького шоколада, но со временем появились варианты с молочным и белым шоколадом.

🌎 Сегодня эскимо популярно во всем мире, и в каждой стране есть свой вариант. Например, в Японии делают эскимо с зеленым чаем, а в Италии — с тирамису.

💡 Полезный совет: Хотите приготовить домашнее эскимо? Просто растопите шоколад, добавьте немного масла, обмакните в него брусочки мороженого и дайте застыть. Получится вкуснее, чем в магазине!

Как отметить Международный день эскимо?

✅ Купите любимое эскимо и насладитесь вкусом.
✅ Попробуйте новый необычный вкус: с карамелью, орехами или соленым шоколадом.
✅ Приготовьте домашнее эскимо вместе с детьми.
✅ Узнайте больше о других видах мороженого и их истории.