Пивоварни: особенности производства и выпуска продукции

Пивоварни: особенности производства и выпуска продукции
Игры и развлечения
10:52, 13 октябрь 2020
324
Крафтовым пивом в наши дни называют слабоалкогольный напиток, который был сварен в небольшой или частной пивоварне по уникальным традиционным технологиям пивоварения. Пиво уже много столетий делают из солода, хмеля, а также дрожжей и чистейшей воды, без использования каких-либо химических добавок. Для достижения классического оригинального вкуса допускается использование и других натуральных ингредиентов, таких как специи, фрукты.

Особенности работы пивоварни


Пивоварни могут отличаться друг от друга своими размерами, используемым оборудованием, а также особенностями технологических процессов. Современный пивзавод может выпускать разом несколько видов и сортов пива. Эти сорта могут быть как классическими и любимыми многими людьми, так и уникальными или даже авторскими. В линейке современной пивоварни имеется пиво на любой вкус: это и красное пиво, и ржаное пиво, и портер деревенский.

Ассортимент выпускаемой продукции


В наши дни мало кто из действующих крафтовых пивоваров решается на производство и выпуск элей, так как производство данного вида напитка - это технологически сложный процесс. Эль обязательно дображивает в конечной таре довольно длительный период времени – в течение полугода. За это время напиток постепенно набирает газы, а его традиционный вкус после брожения лучше раскрывается. При соблюдении четкой технологии изготовления этого напитка фактический срок годности пива практически не ограничен, но зависит этот фактор от упаковки, пробки.

Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter

Читайте также
Психология подростков: этапы становления личности, особенности восприятия Психология подростков: этапы становления личности, особенности восприятия
Всем уже давно известно, что традиционно считается самым непростым, а порой и вовсе трудным считается именно...
06.03.21
45
0
Гороскоп на 6 марта для всех знаков Зодиака. Напряженный день для Овнов, судьбоносный для Дев Гороскоп на 6 марта для всех знаков Зодиака. Напряженный день для Овнов, судьбоносный для Дев
В субботу, 6 марта, начнется 23-й лунный день. Убывающая Луна в Стрельце - это последняя фаза лунного месяца, которая...
06.03.21
4 901
0
Погода в Донецке: 6 марта в первой половине дня ожидается снег с дождем Погода в Донецке: 6 марта в первой половине дня ожидается снег с дождем
Вечером 6 марта в Донецке на протяжении почти всего дня погода будет оставаться пасмурной, но возможны прояснения. По...
06.03.21
5 962
0
6 марта 2021 - Международный день зубного врача 6 марта 2021 - Международный день зубного врача
Только малой части человечества удается избежать проблем больных зубов, больных десен, неправильного прикуса. Основную...
06.03.21
2 030
0
Информация о качестве питьевой воды в г. Донецке в феврале 2021 года Информация о качестве питьевой воды в г. Донецке в феврале 2021 года
Контроль качества питьевой воды, которая подается населению, производится химико-бактериологической лабораторией ГП...
05.03.21
1 833
0
Временное отключение электроэнергии Временное отключение электроэнергии
В связи с проведением плановых ремонтных работ ТЕ «Донецкие городские электрические сети» 5 марта жители некоторых...
04.03.21
1 245
0
ППТК «Еленовка» 5 марта 2021 года будет осуществлять пропуск граждан ППТК «Еленовка» 5 марта 2021 года будет осуществлять пропуск граждан
Как сообщает Штаб по предупреждению распространения COVID-19 5 марта ППТК «Еленовка» начнет осуществлять пропуск...
04.03.21
2 450
0
В Донецке опять «заминировали» школы: дети и учители эвакуированы В Донецке опять «заминировали» школы: дети и учители эвакуированы
В школы № 25 и № 28 Ленинского района Донецка поступили анонимные уведомления о минировании учебных учреждений....
04.03.21
211
0