Как россияне хранят продукты и запасы: интересные факты и советы
Вы когда-нибудь задумывались, где люди чаще всего хранят свои запасы продуктов? В последнее время эта тема стала особенно актуальной.
Содержание:
Где чаще всего хранят запасы?
По данным исследования, более 20% россиян используют погреб для хранения продуктов и домашних заготовок. Это действительно удобное место, ведь там круглый год сохраняется подходящая температура. На втором месте — балкон, где свои запасы держат 14% опрошенных. И, честно говоря, это удивильно. Ведь на балконе часто бывает слишком жарко летом и слишком холодно зимой.
Наименее популярным местом оказался гараж. Только 9% респондентов используют его для хранения запасов. И это понятно: гараж редко бывает пригоден для долгого хранения продуктов.
Мнение экспертов о хранении
Эксперты в области хранения продуктов подтверждают: для долговременных запасов нужно выбирать прохладные, сухие и затемнённые места.
И вот что советует технолог пищевого производства Татьяна Бойкова: «В домашних условиях хранение в погребе — лучший вариант для овощей и консервов. Но важно учитывать, чтобы помещение было вентилируемым и не слишком влажным, иначе продукты быстро портятся».
Балкон — это скорее временный вариант. Если вы используете его зимой, не забудьте укутать хрупкие продукты от мороза.
Полезный совет
Обязательно проверяйте состояние своих запасов хотя бы раз в месяц. Протекающие банки или загнившие овощи могут испортить весь "арсенал". И не забывайте подписывать заготовки: указание даты изготовления поможет избежать путаницы.
Места для хранения продуктов выбирают по-разному: кто-то доверяет погребу, кто-то балкону, а кто-то использует гараж. Главное — соблюдать правила хранения и помнить об особенностях каждого места. А вы где предпочитаете хранить свои запасы? Напишите, интересно узнать!
Предыдущая статья
В Донецке растёт число счастливых семей: зарегистрировано 266 браков
Следующая статья
Истории спасения: как пушистики находят дом с предприятием «Животные в городе»