Секреты приготовления супа из брокколи
Невероятно полезным и питательным овощем для детей и взрослых является брокколи.
Из него можно приготовить много вкусных блюд: суп, овощное пюре, салат, смузи. В общем кулинары с этого овоща готовят настоящие деликатесы.


Важно определиться, чего вы больше хотите: первое или второе блюдо. Например, детвора обожает суп из брокколи. К тому же, вегетарианский суп из брокколи будет очень полезным для тех, кто сидит на диете или страдает сахарным диабетом.

Ингредиенты для супа


Основными ингредиентами для приготовления такого супа, который богат минералами, белками и на клетчатку, выступают: брокколи, картофель, лук-порей, один зубок чеснока, лавровый лист, овощной бульон. Соль, перец – всё это по вкусу. Для приготовления небольшой порции супа вам понадобится каждый ингредиент в количестве 1шт.

Этапы приготовления


На первом этапе необходимо все порезать мелкими кусочками и залить овощным бульоном. Как только все овощи стали мягкими, удаляем лавровый лист с бульона, а всю смесь хорошо сбиваем блендером. Вот и всё ваш суп готов. Его можно подавать с жаренными орешками кешью или сухариками.

Телеграмм

Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку?
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Комментариев еще нет. Вы можете стать первым!
Новости Донецка » Здоровье и спорт » Секреты приготовления супа из брокколи